Els Joglars
  
esp | cat | eng

Recomenacions de la gira gastronòmica

RSS
RSS

OCURRUNCHO-MADRID

26/03/2013 - 13:03 | Comentaris: 0

"Ahora nos hemos acomodado en éste nuevo barrio cercano a Plaza España, los apartamentos Candilejas son nuestra casa y Ana y Juan nuestros atentos caseros, el Curruncho nuestra casa de comidas y Opera Gym nuestra sala de torturas gimnásticas." (Cuaderno de gira -sábado 6 de marzo)Nombre: OcurrunchoDirección: C/ Fomento  Situación:  Entre Plaza Santo Domingo y Plaza EspañaTel:   915591546Especialidat de la casa: Cocina gallega y la tortilla de patatasMenú: Si Diez...

RUPIT-HORT D' EN ROCA lloc on ens alimenten durant el procés de creació de

01/01/2013 - 20:37 | Comentaris: 2

Són vuitanta-quatre esglaons de pedra il·luminats per la llum de la lluna gairebé plena que ens volatiliza a l'estratosfera. Ens sentim privilegiats de poder arribar al cim per gaudir de l'exquisit sopar. La Nuri ens espera amb un diví steak tàrtar que acompanyem amb unes bombolles de cava. (Quadern d'Assaig 31 de Desembre-Rupit)Nom: L’Hort d’en Roca  Adreça: Plaça de L’Era Nova  Just a l'entrada del pobleSituació: Enfilat dalt d'una...

EL PUEBLO-BURGOS

30/06/2012 - 17:59 | Comentaris: 1

 "Desde el primer día  descubrimos el bar “El Pueblo” donde no hemos dejado de asistir religiosamente para el desayuno, aperitivo y cena. Cada mañana tras cruzar el umbral de la puerta de “El Pueblo” Carlos García, dueño del negocio, nos recibe con una sonrisa de a oreja a oreja que estimula el ánimo del día."(Cuaderno de gira-Sábado 30 de Junio 2012)Nombre: “El Pueblo2  Dirección: C/La Puebla ,3  Tel:  Teléfono:...

LA CANTINA DEL TENORIO-BURGOS

26/06/2012 - 13:05 | Comentaris: 0

Nom: La Cantina del Tenorio Adreça: C / Arc del Pilar, 10 BurgosTelèfon: 947.269.781 Especialitat de la casa: La hamburguesa de bou simplement divina Carta: Tapes i cartaPreu carta: El preu mitjà de la carta no supera els 15 euros Plats destacats de la carta: L'hamburguesa imprescindible, porros amb encenalls de pernil ibèric i els plats del dia fora de carta Quan un mira la barra plena de tapes li entra una salivera desenfrenada Singularidat destacable: Fa temps en un dia d'hivern passejant...

OLIVAS VERDES -MURCIA

27/05/2012 - 18:03 | Comentaris: 2

"En esta ocasión nos hospedamos en un nuevo barrio, Vistalegre, que dista 10 minutos del centro. El cambio nos ha permitido conocer otra Murcia, como nos dijo nuestro amigo José Ramón Sánchez Carrasco, Vistalegre es un pequeño pueblo dentro de Murcia. Barrio humilde, tranquilo y amable. Ayer por la tarde José Ramón desde la ventana  de su bar “Olivas verdes” vió pasar a un Ramon Fontserè, que se le escapaba. Gran admirador del trabajo de Ramon y de...

PRADA A TOPE- VALLADOLID

23/03/2012 - 13:09 | Comentaris: 2

"Ya en Valladolid dejamos el equipaje en el hotel y nos vamos a Prada a Tope, nuestra tasca del Bierzo en Valladolid, regentada por la dulce  generosa y hacendosa Mercedes. Hará 14 años que nos conocemos y podemos presumir  de haber sabido mantener  este idilio sin perder fuelle" (Cuaderno de Gira 15 de abril  2011-Valladolid.)Nombre: Prada a TopeDirección: C/Francisco Zaradona nº 10Tel:  983 37 02 09 Especialidad de la casa: Productos naturales del Bierzo. Tapeo de calidad y pinchos...

ROSES-HEM TORNAT AL BAR ANTONIO

15/12/2011 - 20:58 | Comentaris: 2

Hem tornat al bar Antonio aquesta vegada per pur plaer Per sort segueix comandat per Moha i això es nota en la qualitat i en el tracte.Hi ha  alguns canvis en la decoració i en el personal Az-eddine,l'encaix de trencaclosques de taules es va traslladar al país veí, França, però ens ha atès la germana de Moha i el tracte seguéix immillorable. La companyia del nostre amic Pau ha fet del dia d'avui un dia perfecte que ha acabat amb un passeig per la badia de Roses Què més...

CERCLE DE BELLES ARTS-VALENCIA

22/02/2011 - 23:44 | Comentaris: 2

En Paquito Munyoç ens espera al restaurant del Cercle de Belles Arts que duu des de fa un any. Ens rep amb un davantal negre a conjunt amb la seva samarreta i pantalons que li dóna un aire de xef. El restaurant està dintre del palauet situat en el barri del Carme on s'organitzen exposicions, cursos i subhastes d'art. En Paquito és un amic d'en Ramon, un antic company de les nits valencianes, és artista i un encantador amfitrió a la seva terra valenciana. Ens oferix un menjar casolà, un...

CASA PASCUALILLO-SARAGOSSA

23/01/2011 - 13:34 | Comentaris: 0

"Desde hace dos años solemos hacer un menú de mediodía en Casa Pascualillo, es un restaurante clásico en el que puedes comer a gusto. El descubrimiento del restaurante coincidió con los ensayos de la Controversia del Toro y el Torero. Un espectáculo de pequeño formato que se que se fue creando en distintas etapas y localidades paralelamente con las actuaciones de Un lugar de Manhattan. Curiosamente el  dueño de la casa Pascualillo es un gran aficionado a los toros,...

SARAGOSSA

22/01/2011 - 01:34 | Comentaris: 1

El primer contacte gastronòmic a Saragossa és sempre El Sur, bar-restaurant regentat per dos germans, Nieves i Antonio. El descobriment ve d'anys enrera i és un referent per a nosaltres. No estant a Saragossa hem arribat a desviar-nos de la carretera per poder acontentar els nostres estómacs en aquesta tasca de llums de neó."Quadern de gira "dimecres 17 de setembre-Saragossa)Nom: “El Sur”Adreça: Plaza San Pedro NolascoSituació:.Centre Tel: 976201136Menú: NoCarta: SiPreu...

1 | 2 | 3 | siguiente »

Els Joglars | Apartat de Correus 23 | 08570 Torelló (Barcelona) | Tel. 93 883 24 43